1.
Ці отвори можна використовувати для вихлопу під час обмеження. У процесі механічного обмеження, якщо немає невеликого отвору для витяжного повітря, між ковпачком пляшки та ротом пляшки буде утворювати повітряну подушку, що змусить винну кришку повільно впасти, що впливає на швидкість виробництва механічної конвеєрної лінії. Крім того, при прокатки ковпачка (кришку з фольги) та нагрівання (термопластична ковпачок), залишкове повітря буде укладено у винну кришку, що впливає на появу ковпачка.
2. Вентиляція
Ці маленькі отвори - це також отвори вина, які можуть полегшити старіння. Невелика кількість кисню корисна для вина, і ці вентиляційні отвори розроблені для того, щоб допомогти вино отримати доступ до повітря, коли воно повністю запечатане. Це повільне окислення може не тільки змусити вино розвивати більш складний аромат, але й продовжити його життя.
3. Зволожуючий
Як ми всі знаємо, крім світла, температури та розміщення, збереження вина також вимагає вологості. Це тому, що пробкова пробка має скорочення. Якщо вологість занадто низька, пробкова пробка стане дуже сухою, а повітряна полегшення стане поганою, що може призвести до великої кількості повітря, що надходить у пляшку вина, щоб прискорити окислення вина, що впливає на якість вина. Невеликий отвір на ущільнювальній пляшці може тримати верхню частину пробки при певній вологості і зберігати його повітряну.
Але не всі винні пластикові шапки мають отвори:
Вино, запечатане гвинтовими ковпачками, не має маленьких отворів. Для того, щоб зберегти аромат квітки та фруктів у вині, деякі виробники вина використовуватимуть гвинтові ковпачки. Повітря, що входить у пляшку, мало або взагалі не входить, що може гальмувати процес окислення вина. Спіральна кришка не має функції проникності повітря, як пробка, тому її не потрібно перфоровано.
Час посади: квітень-03-2023