Серед пробкових пристроїв для винних пляшок найбільш традиційним і відомим, звичайно ж, є корок.М’яка, нерозривна, дихаюча та повітронепроникна пробка має термін служби від 20 до 50 років, що робить її улюбленою серед традиційних виноробів.
Зі змінами в науці, техніці та ринкових умовах з’явилося багато сучасних пробок для пляшок, і гвинтові кришки є одними з них.Пробка може бути як залізної, так і пластикової.Однак навіть зараз є багато споживачів, які більш стійко ставляться до гвинтових кришок, вбачаючи в цьому ознаку «поганої» якості вина, і не можуть насолодитися романтичним і захоплюючим процесом витягування пробки під час відкриття пляшки.
Насправді, як унікальна пробка, гвинтова кришка має переваги, яких немає в інших коркових пристроях, і її характеристики є найбільш придатними для більшості винних виробів.
1. Гвинтова кришка герметична, що добре для більшості вин
Повітропроникність гвинтових ковпачків не така хороша, як коркових пробок, але більшість вин у світі просто і легко п’ється і їх потрібно випити за короткий час, тобто їх не тільки не потрібно витримувати в пляшку, але також намагайтеся уникати надмірного окислення.Звичайно, багато високоякісних високоякісних червоних вин і кілька високоякісних білих вин все ще потребують закупорки, щоб насолоджуватися покращенням якості, яке приносить повільне окислення протягом багатьох років.
2. Гвинтові кришки дешеві, що не так?
Як чистий сучасний промисловий продукт, вартість виробництва гвинтових ковпачків обов’язково нижча, ніж у коркових пробок.Проте вигідна пропозиція не означає поганий товар.Так само, як і знайти шлюбного партнера, людина, яка не є найкращою або найдорожчою, є найбільш підходящою для вас.Благородство варте захоплення, але не обов’язково придатне для володіння.
Крім того, гвинтові ковпачки легше відкриваються і вони більш стійкі, ніж пробки.Для виробників і споживачів звичайного вина, чому б не використовувати гвинтові кришки?
3. 100% уникнути забруднення пробки
Як ми всі знаємо, забруднення пробки є непередбачуваною катастрофою для вина.Ви не дізнаєтеся, чи пробка у вині, доки не відкриєте його.Насправді, кажучи, народження нових пробок для пляшок, таких як гвинтові кришки, також тісно пов’язане із забрудненням коркових пробок.У 1980-х роках, оскільки якість натуральної пробки, виробленої на той час, не відповідала вимогам людей, було дуже легко заразитися TCA і спричинити псування вина.Тому з'явилися як гвинтові кришки, так і синтетичні пробки.
Час публікації: 03 квітня 2023 р