Зміни на російському ринку вина

З кінця минулого року тренд органічних і безалкогольних вин став разюче помітним серед усіх виробників.

Розробляються альтернативні способи пакування, наприклад, консервованого вина, оскільки молоде покоління звикло вживати напої в такому вигляді. За бажанням можна використовувати стандартні пляшки. З’являються алюмінієві і навіть паперові пляшки для вина.

Споживання споживається в бік білих, рожевих і легких червоних вин, а попит на міцні дубильні сорти падає.

Попит на ігристе вино в Росії стрімко зростає. Ігристе вино вже не сприймається просто як святковий атрибут; влітку це стає природним вибором. Крім того, молодь любить коктейлі на основі ігристого вина.

В цілому внутрішній попит можна вважати стабільним: росіяни люблять нагородити себе келихом вина і відпочити з близькими.

Знижуються продажі винних напоїв, вермутів, плодово-ягідних вин. Проте є позитивна динаміка для тихих вин та ігристих вин.

Для вітчизняних споживачів найважливішим фактором є ціна. Підвищення акцизів і тарифів зробило імпортні сорти дуже дорогими. Це відкриває ринок для вин з Індії, Бразилії, Туреччини та навіть Китаю, а також відкриває можливості для місцевих виробників. Нині з ними співпрацює практично кожна торгова мережа.

Останнім часом відкрилося багато спеціалізованих ринків вина. Практично кожна велика виноробня прагне створити власні точки продажу, а потім розширити цей бізнес. Стелажі для місцевих вин стали полігоном.


Час публікації: 25 жовтня 2024 р