У сфері упаковки вина пляшковий ковпачок Baijiu є одним із основних пакувальних продуктів, коли він контактує зі спиртними напоями. Оскільки його можна використовувати безпосередньо, перед використанням необхідно провести дезінфекцію та стерилізацію, щоб забезпечити його чистоту. Зазвичай використовується стерилізована вода, чи не роз’їдає продукт такого типу? З цього приводу ми запитали відповідних технічних спеціалістів і отримали відповідь.
Вода для стерилізації в основному складається з перекису водню, який має добру стабільність. Стерилізуючий ефект в основному досягається шляхом хімічної реакції між стабільністю перекису водню та іншими нестабільними речовинами. Коли нестабільні речовини на поверхні кришки пляшки зустрічаються, вони демонструють серію синтезу окислення, таким чином змушуючи мікроорганізми на поверхні кришки пляшки зупиняти окислення, таким чином досягаючи мети стерилізації.
Загалом, кришку пляшки можна замочити у стерилізованій воді приблизно на 30 секунд, щоб убити десятки мікроорганізмів, таких як кишкова паличка та сальмонела. Завдяки короткому часу стерилізації та хорошому ефекту стерилізації він широко використовується для очищення кришок від пляшок. Така стерилізована вода є більш екологічно чистим і стабільним очисним продуктом. Його принцип стерилізації в основному використовує принцип окислення, тому він не є корозійним, тому кришка пляшки Baijiu не піддається корозії.
Час публікації: 25 червня 2023 р